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蒸馒头,只加酵母是错的,多加一点它,只需15分钟就能

发布日期:2020-07-04 03:42   来源:未知   阅读:

馒头是我国的传统面食,在北方尤其受欢迎,大家巴不得顿顿吃大白面馒头,就和南方人吃大米一样,喷香!

南方人吃馒头基本都是外面买的,北方人则不一样,吃馒头基本都是自家进行蒸煮,一蒸就是一两锅,足够一家人吃上好几天了,简单方便又实惠,重点是自己做的比较符合自家的口味,用料与卫生也比外面买的要更加健康。

很多新手都不知道馒头应该怎么做,其实主要步骤还是发面,大家都知道发面要使用酵母粉,但是很少人知道,只加酵母粉其实是稍显不足的,发出来的面达不到最佳状态,这也正是我今天所要说到的话题,蒸馒头只加酵母是错的,多加一点它,只需15分钟就能发满盆!

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